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生物工程(發(fā)酵工程方向)

發(fā)布時間:2018/02/02 09:56:29 來源:易學仕專升本網(wǎng) 閱讀量:2076

摘要:培養(yǎng)能在發(fā)酵工程領域從事工藝設計、產(chǎn)品生產(chǎn)、生產(chǎn)過程控制、檢驗和新產(chǎn)品開發(fā)等工作的高素質(zhì)應用型人才。 〖主要課程〗微生物學、發(fā)酵工程、生物工程設備與工廠設計、化工原理、工業(yè)發(fā)酵分析檢測技術(shù)、生物分離工程、氨基酸工藝學、酒精與白酒工藝學、分

    培養(yǎng)能在發(fā)酵工程領域從事工藝設計、產(chǎn)品生產(chǎn)、生產(chǎn)過程控制、檢驗和新產(chǎn)品開發(fā)等工作的高素質(zhì)應用型人才。
    〖主要課程〗微生物學、發(fā)酵工程、生物工程設備與工廠設計、化工原理、工業(yè)發(fā)酵分析檢測技術(shù)、生物分離工程、氨基酸工藝學、酒精與白酒工藝學、分子生物學與基因工程。
 

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